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家常版本的苏格兰蛋~~花式吃鸡蛋

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发表于 11-27 11:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

家常版本的苏格兰蛋,将蛋裹于肉中,烤到外酥里嫩,蘸法式沙拉酱食之。

材料:鸡蛋~三个

猪肉~90克

法式沙拉酱~30ml

洋葱~适量

盐~2克

生抽~20ml

蚝油~15ml

蛋清~一个

淀粉~50克

面包糠~100克

鸡蛋~一个(裹肉用)

步骤:1.猪肉剁成泥,洋葱剁碎。猪肉泥加洋葱,加生抽,蚝油,罗勒,蛋清,搅打成泥。

2.鸡蛋下锅煮熟去壳备用。

3.鸡蛋打散,面包糠淀粉放入无水的盘子。

4.鸡蛋裹上一层淀粉,包进肉泥,裹上蛋液,裹上面包糠。

5.烤箱200°预热,200°烤35分钟。

6.蘸上法式沙拉酱即可食用。

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发表于 11-27 11:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

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发表于 11-27 12:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好啊
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发表于 11-27 13:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这么会弄
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发表于 11-27 13:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真会吃
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发表于 11-27 14:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
高大上的感觉
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发表于 11-27 14:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害厉害
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发表于 11-27 14:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 11-27 15:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好漂亮
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11#
发表于 11-27 16:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 11-27 19:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

想吃了

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发表于 11-27 23:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

棒棒的

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发表于 11-28 13:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呀。 

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发表于 11-28 20:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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